Détail de l'annonce

On utilise Les feuilles fraîches de la cive ou ciboulette : crues, ciselées, pour aromatiser les crudités les omelettes . Les feuilles repoussent au fur et à mesure de la coupe . On s'en servait beaucoup avant nous pour aromatiser le lapin et lièvre d'ou le nom de civet . Les fleurs peuvent avantageusement être utilisées pour la décoration de salades ou même de plats en sauce, elles peuvent aussi se conserver au vinaigre comme les cornichons mais elles perdent alors leur belle couleur .
* Rusticité : -20°C
* Type de terre : Terre fraiche

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